專業廚房產品

Naboo Combi 171 蒸烤箱

NAEM171R

容量 (L) : 7 x 1/1 GN + 10 x 1/1 GN
餐數分量 : 130/270
外形尺寸 (mm) : 930 x 825 x 1925
淨重 (kg) : 275
總功率 (kW) : 26.5
消耗量 (A) : 46
電源電壓 (V) : 3N AC 400V

– ICS(自動烹飪系統) – 3種烹飪模式: 對流模式 溫度從30°C到300°C 蒸汽模式 溫度從30°C到130°C 蒸烤混合模式 溫度從30°C至300°C – 多层次烹饪系统,可以同时烹煮不同食物 – JIT(及時)模式,使不同菜式於同一時間完成 – 食譜配方成本計算 – 通過wi-fi在多個設備上共用食譜內容