专业厨房产品

Naboo Combi 202蒸烤箱

NAEB202R

容量 (L) : 20 x 1/1 GN + 40 x 1/1 GN
餐数分量 : 300/500
外形尺寸 (mm) : 1290 x 895 x 1810
净重 (kg) : 390
总功率 (kW) : 61.8
消耗量 (A) : 92
电源电压 (V) : 3N AC 400V

  •  ICS(自动烹饪系统) 
  • 3种烹饪模式:
    对流模式 温度从30°C到300°C
    蒸汽模式 温度从30°C到130°C
    蒸烤混合模式 温度从30°C至300°C 
  • 多层次烹饪系统,可以同时烹煮不同食物 
  • JIT(及时)模式,使不同菜式于同一时间完成 
  • 食谱配方成本计算 – 通过wi-fi在多个设备上共用食谱内容